Resep Membuat Cireng Renyah dan Paling Mudah

Cireng  makanan khas indonesia yang sudah sangat familiar sampai ke pelosok daerah di Indonesia terutama di kota Jawa atau Bandung,selain kota kembang yang akan kaya dengan sejuta keindahan alam dan wisatanya,

Kota Bandung juga memiliki banyak makanan dan Cireng yang terkenal seperti Cireng Cipaganti Bandung yang sebelumnya sudah Dibahas oleh dan kali ini yang bakal bahas sekarang yaitu "Cireng Bandung " yang Original tanpa isi dan sangat khas.

Mengapa di sebut cireng,karena dengan bahan Aci/terigu kemudian di goreng maka orang sunda atau jawa menyebutnya dengan Aci di goreng"Cireng"
 
Kali ini Cireng sudah ber macam-macam variasi dan rasa,ada yang berbentuk bulat,persegi panjang,bintang dan lain nya, isi cireng juga sudah semakin banyak variasi denganh  berwarna warni variasi dan rasa yang unik dan pastinya enak,

Langsung saja pada kesempatan kali ini bakal berbagi Resep Cara membuat Cireng Bandung yang renyah dan paling mudah,untuk menuju ke langkah cara membuatnya silahkan kalian persiapkan bahan - bahan di bawah ini :

Bahan :

• 5 Siung Bawang putih (haluskan).
• 2 batang daun selsedri (iris tipis).
• 1 gelas santan.
• 1 sendok makan tepung terigu.
• 2 batang daun bawang (iris tipis).
• 1/4 tepung tapioka/kanji.
• 1/2 sendok teh merica.
• Garam dan penyedap rasa secukupnya.

Cara membuatnya ,Perhatikan :

1. Bawah putih di tumis,tambahkan santan kemudian aduk hingga rata dan mendidih. (angkat dan sisihkan).
2. Siapkan wadah untuk adonan,campur tepung terigu dengan tepung aci/tapioka.
3. Tambahkan irisan bawang,merica,garam dan penyedap rasa. Aduk sampai rata.
4. Tuangkan hasil tumisan kedalam wadah adonan tepung. Aduk dan uleni hingga kalis.
5. Bentuk adonan cireng bulat pipih,kemudian goreng.
6. Tunggu hingga matang putih kecoklatan,(jangan terlalu lama). angkat .Sajikan.

Cireng siap untuk di hidangkan dan di santap bareng keluarga,

 

Lebih nikmat lagi di tambahkan dengan bumbu rujak atau sambal yang pedas,kalian sudah tidak perlu jauh - jauh membeli cireng ke bandung karena Resep cireng bandung sudah kalian kuasai.

 

Selamat buat kalian yang sudah berhasil dengan Resep Cireng nya,jangan lupa terus belajar dengan Resep makanan lain nya,

 

Semoga bermanfaat . Terimakasih